Podroben opis izdelka

Polnozrnati bulgur je okusna priloga z rahlo oreščkastim okusom, ki se odlično poda k solatam, bulgurju ali sladkim kašam za zajtrk.

Polnozrnati bulgur je priljubljena priloga z rahlo oreščkastim okusom in aromo. Narejen je z drobljenjem polnozrnatih pšeničnih zrn, s čimer se ohrani največja količina hranil. Je živilska sestavina, bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati , ponaša pa se tudi z visoko vsebnostjo vlaknin . Poleg tega boste cenili nizek delež nasičenih maščob.

Bulgur je enostaven za pripravo in obstaja veliko načinov za njegovo pripravo. Pripravimo ga lahko tako kot katero koli drugo prilogo. Kuhamo ga v vodi v razmerju 1:2 približno 15 minut. Lahko ga kuhamo tudi le 5-10 minut in nato pustimo kuhati pod pokrovko. Če se nam ne ljubi kuhati, ga lahko za približno 1 uro damo v hladno vodo in pustimo, da nabrekne.

Polnozrnati bulgur je odličen tako za sladke kot slane recepte. Odlično se poda k mesu, ribam, tofuju, mesu robi ali drugim zelenjavnim alternativam mesu. Je tudi odlična sestavina v različnih solatah. Uporabite ga lahko na primer za pripravo tradicionalne arabske solate tabbouleh, ki poleg bulgurja vsebuje sveža zelišča, paradižnik, čebulo, limonin sok in olivno olje. Poleg tega lahko solato po okusu sestavite z drugo zelenjavo in sestavinami. Bulgur lahko uporabite tudi za pripravo okusne rižote z bulgurjem, palačink, ocvrtkov in za zgostitev juh.

Če želite poskusiti sladki bulgur , lahko poskusite kašo s sadjem, sirotkinimi beljakovinami in oreščki ali orehovim maslom. Bulgur lahko uporabite tudi za peko sladkega pudinga, kolačkov ali drugih sladic. Iz njega lahko pripravite tudi bulgurjevo kašo. z mlekom na enak način kot riževo kašo. Kot lahko vidite, je bulgur vsestransko in hranljivo živilo, ki bo zagotovo postalo stalnica v vaši kuhinji.

Polnozrnati bulgur in njegove koristi

• ima rahlo oreščkast okus in aromo
• se proizvaja z drobljenjem polnozrnatih pšeničnih zrn
• alternativa kuskusu, krompirju, rižu ali testeninam
• bogat je z visokokakovostnimi in kompleksnimi ogljikovimi hidrati ter vlakninami
• ima nizko vsebnost nasičenih maščobnih kislin
• njegova priprava je enostavna
• Primeren je za solate in kot priloga k mesu ali njegovim zelenjavnim alternativam.
• Primeren je za pripravo rižote z bulgurjem, palačink ali juh.
• odlično se poda v sladke kaše ali pudinge

Sestava

Polnozrnati bulgur

Navodila za pripravo

Pred uporabo sperite, potrebno količino dodajte v vrelo vodo in pustite stati približno 15 minut.

Tabela hranilnih vrednosti

*Priporočen dnevni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ/2000 kcal).

Obvestilo

Hranite na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.
Informacije o alergenih: Alergeni so v sestavi označeni s krepko pisavo .