Podroben opis izdelka

Črni sezam - bogat z vlakninami, primeren kot posip za slane in sladke jedi

Črna sezamova semena so vsestranska sestavina , ki bo odličen dodatek k vašim receptom. Imajo bolj izrazit oreščkast okus in vsebujejo veliko vlaknin. Bogata so z nenasičenimi maščobami. Nenasičene maščobne kisline prispevajo k ohranjanju normalne ravni holesterola, če jih uporabljamo namesto nasičenih maščob. Črna sezamova semena so priljubljena kot posip ali del slanih in sladkih jedi.  

Lepo popestri številne jedi, kjer ga lahko uporabimo na primer na kruhu, žemljicah, žemljicah, pici ali drugem domačem pecivu. Črni sezam pa je tudi sestavni del azijske kuhinje, kjer ga uporabljamo v juhah, pa tudi v različnih omakah z rezanci ali rižem. Odlično se poda tudi k sušiju ali mesu na žaru ali k alternativam, kot so tofu, seitan ali jackfruit. Solatam dodajo hrustljavost in izrazitejši okus , zanesljivi pa so tudi v različnih prelivih ali omakah.

Vendar pa so črna sezamova semena odličen dodatek tudi domačim čokoladicam. Odlično se podajo tudi v medene kroglice in različne torte ali piškote. Zato se v vaši kuhinji zagotovo ne bodo izgubila, ne glede na to, ali danes pripravljate slano ali sladko poslastico.

Črni sezam in njegove koristi

• univerzalna sestavina za slane in sladke jedi
• bolj izrazit oreščkast okus
• visoka vsebnost vlaknin
• Nenasičene maščobne kisline, ki jih vsebuje, prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v primeru, da ...
• z njimi nadomestite nasičene maščobe
• zanimiva črna barva
• širok spekter uporabe

Sestava

Črna sezamova semena.

Tabela hranilnih vrednosti