Podroben opis izdelka

Eritritol v prahu - nekalorični nadomestek za sladkor v prahu, idealna izbira za peko

Praškasti eritritol je sladilo, narejeno s fermentacijo koruznega škroba, ki ne vsebuje kalorij. Zaradi tega je odlično sladilo za vse, ki želijo sladkati svoje najljubše jedi in jih uživati, medtem ko hujšajo. Njegova sladkost je 60–75 % v primerjavi z navadnim sladkorjem. Da bi dosegli enako sladkost kot sladkor iz sladkorne pese, morate uporabiti približno 30 % več eritritola kot sladkorja.

Praškasta različica eritritola je idealna za peko , saj ima fino teksturo in vaše sladice bodo ostale čudovito puhaste. Njegove lastnosti boste cenili na primer pri pripravi sladkih krem, sladoleda, marcipana ali peki tort. Z mešanjem praškastega eritritola z vodo in limoninim sokom dobite odlično glazuro za pecivo z minimalno količino kalorij.

Eritritol v prahu in njegove koristi

• je brezkalorična alternativa navadnemu sladkorju
• ne vsebuje glutena in laktoze
• ima okus, podoben klasičnemu sladkorju iz sladkorne pese
• odlično je za peko
• primerno za vegane
• v praktični embalaži, ki jo je mogoče ponovno zapreti

Sestava

100 % eritritol.

Odmerjanje

Uporabite kot nadomestek za sladkor v prahu - 1 g eritritola v prahu = 0,7 g sladkorja v prahu. Posebej primeren je za nizkokalorično peko in posipanje sladic.

Tabela hranilnih vrednosti

Obvestilo

Hranite stran od sončne svetlobe, na suhem mestu in tesno zaprto. Praškasti eritritol se rada strdi tudi brez vlage. Grudice se zlahka razbijejo. Prekomerno uživanje ima lahko odvajalni učinek.