Podroben opis izdelka

Oolong čaj je edinstvena simbioza zelenega in črnega čaja, ki vas bo očarala s svojimi cvetličnimi toni.

Oolong čaj je izjemen čaj v prahu, ki se zaradi specifične obdelave nahaja točno na meji med zelenim in črnim čajem. V kitajščini je znan kot wūlóng chá, modro-zeleni čaj ali, dobesedno prevedeno, črni zmaj. Gre za 100 % čisti čaj, narejen iz listov kitajske čajevnice (Camellia sinensis) , katerega skrivnost je v procesu delne oksidacije. Za razliko od zelenega čaja, ki je skoraj neoksidiran, in črnega čaja, ki je podvržen popolni oksidaciji, je Oolong nekje vmes. Ta skrbno nadzorovan postopek mu daje značilno barvo in predvsem nenavadno bogat in kompleksen okus.

Nastala pijača je pogosto polnega telesa in ponuja široko paleto okusnih odtenkov. Te lahko spominjajo na cvetoče rože, zrelo sadje, včasih pa celo na subtilne pražene, oreščkaste ali medene note. Gre za večplastno izkušnjo, ki se lahko z vsakim požirkom subtilno spreminja . Za pravilno pripravo je pomembno, da vzdržujete temperaturo vode 85 °C in podaljšan čas namakanja 3–5 minut. Le tako se lahko v celoti razvijeta njegov kompleksen značaj in aroma . Poskusite oolong in odkrijte nove čajne svetove z bogato zgodovino!

Oolong čaj in njegove koristi

• delno oksidirano kitajsko čajevce
• zlata sredina med zelenim in črnim čajem
• večplasten okus z raznolikimi cvetličnimi toni, sadjem ali oreščki
• oblika polmeseca
• preprosta in hitra priprava

Sestava

Oolong čaj (list) ( Camellia sinensis ).

Priprava

1 čajno žličko prelijte z 250 ml vode s temperaturo 85 °C in pustite stati 3–5 minut.

Obvestilo

Hranite na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.