Podroben opis izdelka

Proso je tradicionalno žito z nežnim oreščkastim okusom, ki ga lahko uporabite za pripravo okusnih slanih in sladkih jedi.

Proso je žito, pridobljeno z luščenjem prosa , ki bo hitro postalo ena vaših najljubših sestavin za kuhanje. Ima blag oreščkast okus, nizko vsebnost maščob in je odličen dodatek k vsaki zdravi prehrani.

Poleg tega je njegova priprava zelo preprosta, saj morate pred kuhanjem proso le sprati ali ga na kratko blanširati v vroči vodi, da odstranite blago grenkobo. Nato ga kuhamo približno 15 minut, dokler ne dobi kremaste, rahlo puhaste konsistence. Uporaba prosa je izjemno raznolika in lahko nadomesti na primer tradicionalne pšenične priloge, kot so kuskus, bulgur, riž ali krompir.

Ta kosmiči so odlični tako za sladke kot slane jedi. Uporabite jih lahko za pripravo kaše za zajtrk s sadjem in oreščki, okusne enolončnice in edinstvenega prosenega kolača. Slane pa jih lahko uporabite v zelenjavni rižoti, palačinkah, solatah ali kot prilogo k mesu.

Proso je tradicionalna in hranljiva sestavina, ki jo lahko preprosto vključite v svojo vsakodnevno prehrano. Ker je izjemno vsestransko uporabno, bo vedno našlo svoje mesto v vaši kuhinji.

Proso in njegove koristi

• tradicionalno žito, narejeno iz luščenja prosa
• alternativa pšeničnim prilogam ali rižu
• brez sladkorja
• ima malo maščob in nasičenih maščobnih kislin
• ima blag oreščkast okus
• enostavna in hitra priprava
• primerno tako za slane kot sladke recepte

Sestava

Proso.

Navodila za pripravo

Izperite in kuhajte v razmerju 1 del prosa na 1,5 dela vode 10-15 minut.

Tabela hranilnih vrednosti

*Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ/2000 kcal)

Obvestilo

Hranite na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.
Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena, arašidov, soje, oreščkov in sezama.