Podroben opis izdelka

Lešnikova moka je alternativa pšenični moki, s katero lahko pripravite okusne sladice, mafine ali piškote.

Lešnikova moka je alternativa klasični pšenični moki, ki bo vašim receptom dodala oreščkast pridih in okus. Narejena je z mletjem blanširanih praženih lešnikov, zaradi česar je brez lupine in ima prijeten vonj. Ponaša se lahko tudi z visoko vsebnostjo zdravih nenasičenih maščob, ki lahko prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi , če z njimi nadomestimo nasičene maščobe. Za moko je značilna tudi visoka vsebnost vlaknin .

Ta moka je primerna za vse, ki se iz različnih razlogov izogibajo klasični moki. Hranilni profil temelji predvsem na maščobah in je zato še posebej primeren za nizkohidratne ali paleo diete . Poleg tega jo lahko v svojo prehrano vključi vsak, ki želi obogatiti svojo prehrano z novimi, zanimivimi in hranljivimi živili.

Lešnikova moka je zaradi svojega blagega in nevtralnega okusa primerna tako za sladke kot slane recepte . Uporabite jo lahko za peko sladic, tort, piškotov, mafinov , domačih ploščic ali božičnih piškotov. Uporabite jo lahko tudi za pripravo okusnega testa za palačinke ali krepe. To moko lahko uporabite tudi brez kuhanja , tako da jo dodate smutiju, kaši ali jogurtu. Uporabna bo tudi za zgoščevanje omak in juh ali pri pripravi zelenjavne palačinke, slana pita ali domač kruh. Nenazadnje lahko iz njega pripravite okusen oreščkast napitek. Če iščete izviren hranljiv izdelek, ki bi nadomestil klasično pšenično moko, je lešnikova moka morda prava izbira.

Lešnikova moka in njene koristi

• je alternativa klasični pšenični moki
• vsebuje mlete blanširane pražene lešnike
• ima oreščkast vonj in okus
• vsebuje visok delež zdravih nenasičenih maščob
• ima visoko vsebnost vlaknin
• ne vsebuje GSO
• Zaradi vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi
• primerno za nizkohidratne ali paleo diete
• lahko se uživa brez toplotne obdelave
• Primeren je za pripravo sladic, piškotov, mafinov, palačink in ocvrtkov.
• primerno za zgoščevanje juh in omak
• Primeren je za pripravo slanega peciva ali domačega kruha.
• lahko se uporabi za pripravo lešnikovega napitka
• primerno za vegetarijance in vegane

Sestava

Blanširani praženi lešniki

Tabela hranilnih vrednosti

Obvestilo

Hranite na hladnem in suhem mestu. Zaščitite pred neposredno sončno svetlobo.

Alergeni: Alergeni so v sestavinah označeni s krepko pisavo. Lahko vsebuje sledi glutena, arašidov, soje, drugih oreščkov in sezama.