Prečiščeno maslo ghee 450 ml

Podroben opis izdelka

Ghi (prečiščeno maslo) je tradicionalna maščoba, narejena s počasnim segrevanjem visokokakovostnega masla, pri čemer se odstrani voda in mlečne beljakovine. Rezultat je čista mlečna maščoba z nežnim oreščkastim okusom in aromo.

Ima visoko točko dimljenja, zaradi česar je idealen za cvrtje, sotiranje in peko, ne da bi se zažgal. Zaradi odsotnosti laktoze in kazeina je bolj primeren za ljudi z občutljivostjo na mlečne izdelke. Ghi se ne zažge tako enostavno kot tradicionalno maslo in ima dolg rok trajanja brez potrebe po hlajenju.

Odličen je tako za toplo kot hladno kuhanje - za pripravo mesa, zelenjave, v omakah, kašah ali kot alternativa navadni maščobi pri kuhanju. 450 ml embalaža zagotavlja dovolj izdelka za vsakodnevno uporabo v gospodinjstvu.